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食品行業安(ān)全(quán)解決(jué)方(fāng)案(àn)

清潔和安(ān)全
：這清(qīng)晰(xī)地總(zǒng)結(jié)了食品(pǐn)加工機械(xiè)對(duì)其(qí)防護裝備的要(yào)求。由於(yú)食品加工(gōng)與(yǔ)包裝具(jù)有(yǒu)非(fēi)常嚴格(gé)的衛生(shēng)標(biāo)準，施邁(mài)賽專為(wéi)不同(tóng)衛(wèi)生領域（幹(gān)燥區(qū)域(yù)，飛濺區(qū)域，潮(cháo)濕區域，腐蝕性(xìng)區域(yù)）開發(fā)專業(yè)安(ān)全解決方案。即(jí)便(biàn)在嚴苛的工作環境(jìng)條(tiáo)件下，均能(néng)*工作並具有長(cháng)使用(yòng)壽命(mìng)。

多(duō)樣化要(yào)求

采(cǎi)收，幹燥，切片，加(jiā)熱(rè)，研磨(mó)，混(hùn)合(hé)，灌裝(zhuāng)，包裝 - 食(shí)品(pǐn)生產過(guò)程(chéng)中(zhōng)有(yǒu)許多工藝步驟，需通過自動化生產綫進(jìn)行處理。在(zài)這些過程中，製造商不(bù)僅需(xū)要(yào)遵(zūn)守機(jī)械安(ān)全(quán)標準及準則，生產(chǎn)綫(xiàn)上的安(ān)全開關(guān)及控(kòng)製設備(bèi)也必須(xū)符合嚴格的衛(wèi)生要求。在一(yī)些特殊(shū)領(lǐng)域(yù)，耐高(gāo)溫(wēn)低(dī)溫(wēn)及(jí)耐潮濕環(huán)境也是(shì)客戶(hù)需求之(zhī)一(yī)。在加工粉(fěn)狀原料及(jí)產(chǎn)品(pǐn)中，防爆保護(hù)也至關(guān)重要。

衛生

衛(wèi)生是食品加工行業的關鍵問題(tí)。“衛(wèi)生(shēng)設計”分為以下四(sì)個(gè)衛(wèi)生區(qū)域
：

幹(gān)燥區(qū)域 (非(fēi)接觸區(qū); 需汙(wū)物防(fáng)護)

飛濺區(qū)域 (食物(wù)會(huì)飛(fēi)濺出；操作員觸摸食物(wù)和(hé)機器；有汙染或交(jiāo)叉汙染的(dí)風(fēng)險(xiǎn))

潮(cháo)濕區(qū)域(yù) (細菌汙染風(fēng)險高；適用(yòng)化學品或熱(rè)水進(jìn)行(háng)低(dī)壓清洗)

腐蝕(shí)性(xìng)區(qū)域(yù) (更(gēng)高汙(wū)染(rǎn)風險；頻(pín)繁(fán)使用熱蒸汽或腐(fǔ)蝕性清潔劑(jì)進行高壓(yā)清(qīng)洗(xǐ))

衛生設計(jì)也同(tóng)樣影響(xiǎng)著(zhuó)安(ān)全(quán)開關(guān)的(dí)選擇。如
：食品(pǐn)行業(yè)是*使(shǐ)用光電(diàn)安全開關替代(dài)傳統機(jī)電開(kāi)關的行(háng)業。非接觸式光(guāng)電(diàn)安(ān)全開關傳感器(qì)和操(cāo)動(dòng)頭具(jù)有(yǒu)平滑的表(biǎo)麵(miàn)，極易清潔，並且可進行(háng)隱蔽式安(ān)裝，防止接(jiē)觸(chù)產(chǎn)品(pǐn)造成二(èr)次汙染。

防水防潮，耐(nài)洗滌劑

食品加(jiā)工機械的部(bù)件及(jí)外沿(yán)設(shè)備必須(xū)符合(hé)嚴(yán)格的衛生標準(zhǔn)，因(yīn)此食(shí)品行(háng)業安全開(kāi)關及(jí)係(xì)統必須(xū)達(dá)到(dào)高安全(quán)防(fáng)護等級，如
：IP69K。高(gāo)衛(wèi)生等級設計的食品(pǐn)機械還(huán)要(yào)求(qiú)開關(guān)設備需防水防潮（能承受至少80bar以及80°C的高壓(yā)水(shuǐ)槍(qiāng)清(qīng)洗）以(yǐ)及(jí)耐(nài)腐蝕性(xìng)清潔劑(jì)。

熱銷型(xíng)號

SCHMERSAL  MV7H330-11Y

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